Plantemad og Data

Det kan hurtigt lyde som om, at komælk er helt uproblematisk, når man læser, hvordan medier vinkler artikler, og fortæller om forskning i...

Man kan måske ofte forestille sig, at alle de der rapporter om natur og klima er sådan nogle kedelige tørre nogen, som bare fortæller om...

I 1988 bliver en bog udgivet, som hedder ‘Biodiversity’. Den er skrevet af forskere inde for forskellige naturvidenskabelige grene. ...

Her forleden var jeg til en god middag med gode mennesker, som har plantemad og dyrerettigheder som interesse. Det var en aften, som gav...

Vi kan vælge, og vi kan lade os forføre af, diverse forskellige diæter, som lover både det ene og det andet i forhold til sundhed og...

Der er skabt en normalisering af vores fødevarevaner og landbrug, som er værd at se nærmere på. Vores fødevarer er nemlig viklet ind i...

75 milliarder landbrugsdyr bliver hvert år slagtet for os mennesker + alle de mange milliarder, som dør i staldene, inden de når til...

En grundig rapport kaldet 'A data dump of suffering' afslører, at Danmark er med til at sende millionvis af dyr på lidelsesfulde rejser...

Jeg har i omkring 10 år fulgt med i flere debatter vedr. vores kost. Noget af det, som jeg ofte støder på, og selv har været involveret...

Der er i dag en større opmærksomhed på bæredygtighed, miljø og dyrevelfærd - med god grund. Flere afsløringer viser, at dyrene ofte lider...

Jeg forstår sådan set godt baggrunden for, at man i nogle kredse argumenterer for, at koen er helt nødvendig i et bæredygtigt (eller...

Under første verdenskrig blev Nordsøen blokeret af den britiske flåde, hvilket gjorde, at mere end 400.000 tyskere døde af fejlernæring...

90 procent af verdens ferskvand bliver brugt i forbindelse med hele verdens landbrug. Vi har pumpet så meget op af jorden, at vi har...

Da jeg i foråret 2015 så dokumentaren ‘Cowspiracy’, da ændrede hele min verden sig. Der var et eller andet inde i mig, som jeg vitterligt...

Her i Danmark går vi den modsatte vej end mange andre lande, hvilket man kan undre sig længe over. Det seneste er at fjerne plantekost...

Det her skulle bare have været et kort opslag på SoMe i min " VIDSTE DU "-serie med et par udtalelser og fakta med kilder til. Pludselig...

Der er fordele for 10 billioner dollars om året, hvis vi skifter til bæredygtige fødevaresystemer, viser ny undersøgelse. Det...

Industrialiseret, konventionelt landbrug har været en pålidelig og effektiv måde at producere masser af mad på til en relativt lav pris -...

Sidste år blev Danmark det første land i verden, som fik en national handleplan for plantebaserede fødevarer. Det markerede WHO's...

Kan man vitterligt i jordens dybe lag og indre, om millioner af år se, at vi mennesker har ændret på planeten? Og hvis man kan, hvad...