top of page

Alle indlæg


Ingen anstændige jobs i dyrelandbruget?
I Danmark har vi tradition for at se med stolthed på vores landbrug. Det har været en stor del af både vores økonomi og identitet på...
7 min læsning


Rewilding kræver, at vi udvider vores selvcentrerede tankesæt
Denne artikel er skrevet af professor i økologi og evolutionsbiologi Marc Bekoff, som er biolog, etolog og adfærdsøkolog. Jeg har fået...
5 min læsning


Forskere i film: "Vi spiser naturen væk"
Med chokerende undercover-optagelser, banebrydende videnskab fra førende eksperter og gribende førstehåndsberetninger fra oprindelige...
2 min læsning


Den suverænt største vandsluger er dyrelandbruget
Alle de store rapporter, som omhandler natur, klima og biodiversitet, fremhæver, at en plantebaseret kost er et af de vigtigste...
4 min læsning


Landbrug og fødevarers direkte indflydelse på vores sundhed og trivsel
Især tre emner har stor betydning for vores sundhed og trivsel, og er beskrevet i flere videnskabelige artikler. Plantebaseret kost er...
7 min læsning


Sult i verden og plantebaseret landbrug
Sulten i verden liger højt. Men et landbrug med fokus på lokal plantebaseret kost kan vende udviklingen og mætte langt flere mennesker,...
4 min læsning


'Default mind' kan ses i hjernen
Vi ved alle sammen, at der er noget helt galt med den måde, vi har indrettet vores samfund på. Det viser sig i en voldsom grad af angst,...
7 min læsning


Læge: Sådan helbreder naturen os
Leif Hass, familielæge, har givet tilladelse til oversætte og dele følgende artikel. Artiklen er tidligere blevet publiceret af Greater...
7 min læsning


Darwin mente: "survival of the kindest"
Hvad mente Darwin egentlig, og er det virkelig ham, der sagde: "survival of the fittest"? Vi har ofte hørt, at hvis man vil have succes i...
4 min læsning


Nemt, billigt, sundt og mættende pålæg
En af de største udfordringer, når man gerne vil spise mere sundt og plantebaseret, det er, hvad man dog skal stille op med pålægget på...
2 min læsning


Nemt, billigt, mættende, sundt og vegansk - med kun 1 gryde
I perioder har jeg prioriteret super nem aftensmad til familien - og jeg mener virkelig super nem. Jeg er den type, som hurtigt klikker...
3 min læsning


Dyrlæge: Nej tak til produktion af mink
Praktisernede dyrlæge Astrid Ruegaard Hansen, deler her vigtig viden om de forskellige problematiske forhold, som mink lider under i...
6 min læsning


Bog: Rewilding our Hearts
Mark Bekoff er en forsker, som man ikke kan komme udenom, hvis man har en interesse for naturen, dyrene, og hvordan vi er i verden med...
2 min læsning


Genialt trick til nem vegansk mad for alle
Et skifte til plantemad behøver hverken være besværligt eller kedeligt, og kan faktisk ligne og smage meget som det, du kender fra...
6 min læsning
bottom of page