top of page
Alle indlæg
46 procent stigning af afgrøder i vegansk landbrug
En analyse, der forløb over syv år, viste med alt tydelighed, at det i høj grad kan betale sig at ændre landbrugsmetode fra den intensive...
4 min læsning
Et universitet går helt plantebaseret
Et Lancashire-universitet bliver et af de første i Storbritannien til at love at være 100 procent plantebaseret. Et klart flertal på 95...
3 min læsning
Doktor Hindhedes kostråd fik os igennem første verdenskrig
Under første verdenskrig blev Nordsøen blokeret af den britiske flåde, hvilket gjorde, at mere end 400.000 tyskere døde af fejlernæring...
4 min læsning
Selv insekter kan være bevidste og følende - forskere underskriver ny deklaration om dyr
En stor samling af forskere underskrev i fredags "The New York Declaration on Animal Consciousness". Efter flere års forskning skulle det...
3 min læsning
Ingen skade på udbytte – og klart bedre fødevaresikkerhed, konkluderer nyt stort studie
”Drop industri-landbrug”: Kæmpestudie slår fast at mennesker og miljø har bedst af varieret landbrug, men bundlinjen trives også. Artikel...
5 min læsning
Hvis vi vil spare på vandet og undgå gift, så skal vi spare på kødet
90 procent af verdens ferskvand bliver brugt i forbindelse med hele verdens landbrug. Vi har pumpet så meget op af jorden, at vi har...
4 min læsning
Der er ensomt på toppen
Robin Wall Kimmerer er professor i botanik ved State University of New York College of Environmental Science and Forestry. Hun skriver om...
3 min læsning
Første hovedstad i EU har underskrevet en plantebaseret traktat
Sidste efterår fik Danmark en plantebaseret handeplan. Regeringens vision med planen er, at styrke og fremme den danske plantebaserede...
2 min læsning
Trine helbredte sig selv for MRSA, da hun fik en chance væk fra industrien
Dette indlæg er skrevet af Camilla Kærslund, Dyrenes Frie Farm, tilbage i 2022, men er stadig lige relevant. Forskere er ved at finde ud...
5 min læsning
Hvordan industrielt landbrug forstyrrer nitrogenkredsløbet og underminerer betingelserne for livet på Jorden
Seks af vores ni planetariske grænser er nu blevet overskredet. Det er, hvad et hold af videnskabsmænd under Johan Rockström rapporterede...
7 min læsning
Seks af de planetære grænser overskrides af landbruget
Da jeg i foråret 2015 så dokumentaren ‘Cowspiracy’, da ændrede hele min verden sig. Der var et eller andet inde i mig, som jeg vitterligt...
8 min læsning
Professor: Føler fisk smerte? Ja, det gør de, fortæller videnskaben os
Marc Bekoff, Ph.D., har givet tilladelse til oversætte og dele følgende artikel. Artiklen er tidligere blevet publiceret af Psychology...
2 min læsning
Professor: Forskning viser, hvorfor det er forkert at farme blæksprutter og skaldyr
Kristin Andrews, professor i filosofi, har givet tilladelse til oversætte og dele følgende artikel. En foreslået blækspruttefarm på De...
4 min læsning
Dyrlæge skriver om søernes liv i dansk landbrug
Det er praktiserende dyrlæge, Astrid Ruegaard Hansen, der har skrevet denne artikel. I 2022 kom det frem, at tidligere fødevareminister...
6 min læsning
Professor: Reptiler oplever følelser som pattedyr
Marc Bekoff, Ph.D., har givet skriftlig tilladelse til oversætte og dele følgende artikel, som tidligere er blevet publiceret af...
4 min læsning
Er vi virkelig 'vores egen lykkes smed'?
Jeg talte med min datter om samfundsfag, som hun har for tiden på hendes gymnasie. Vi kom til at tale om fløjene, og hvad disse hver især...
2 min læsning
Hospitaler vælger i stigende grad plantekosten til
Her i Danmark går vi den modsatte vej end mange andre lande, hvilket man kan undre sig længe over. Det seneste er at fjerne plantekost...
5 min læsning
Forskere forbinder medfølelse med klima- og naturkrisen
Jeg behøver ikke at remse alle de ting op, som foregår rundt om i verden af uhyrligheder. Ej heller alt det, der foregår i forbindelse...
5 min læsning
Vidste du - om landbrugets antibiotika
Det her skulle bare have været et kort opslag på SoMe i min " VIDSTE DU "-serie med et par udtalelser og fakta med kilder til. Pludselig...
8 min læsning
"Det globale fødevaresystem holder menneskers fremtid på planeten i sin hånd"
Der er fordele for 10 billioner dollars om året, hvis vi skifter til bæredygtige fødevaresystemer, viser ny undersøgelse. Det...
3 min læsning
bottom of page